2008年11月10日
ワイナリー来日3
やっとワイン会について書きましょう。
午後6時30分からの開始だったのですが、
事前の営業回りが熱くなってクリスティーナと店主さんと意義あるお話で時間をかけてしまい、会場到着はぎりぎりになってしまいました。
でも彼らはさすがにフランス人。。。
「ちょうど時間通りについてよかったね~」だそうです。
まずは、フロイデ合唱団の方々をリーダーに、全員で日本の歌を歌っておむかえです。
「ふるさと」
「もみじ」 の2曲を歌いました。
ワイナリーの説明をスライドを使って説明してからパーティの始まりです。
呉竹荘で特別メニューを用意してもらいました。
前菜5種類
カルパッチョ(鮪・サーモン・烏賊・イクラ)
御前崎で獲れた金目鯛とイナダの香草焼き
(アメリケーヌソースとバジルソース)
蕪の風呂吹き
静岡牛のロースト 地場野菜添え
うなぎ茶漬け
デザート
ワインは7種類
ラ・チュリエール ロゼ’07 VdPレロー
トラディション ブラン’07 ACサン・シニャン
ドナデュー カミーユ・エ・ジュリエット ロゼ’07ACサン・シニャン
トラディション ルージュ’07ACサン・シニャン
ドナデュー マチュー・エ・マリー ルージュ’06ACサン・シニャン
ラ・グロワール・モン・ペール’03ACサン・シニャン
ミュスカ・ド・サンジャン・ド・ミネルヴォワ’07
和食にも充分ワインが合っていて、皆さん満足されたかな、と思います。
各テーブルをクリスティーナに回ってもらいましたが、どのテーブルでも質問が多くでて、時間は足りないくらいでした。
ワイナリーの情熱を直に受けて大満足ですね。
最後に全員で集合写真を撮ってお開きになりました。
参加された皆さん、本当にありがとうございました。
今度はこちらからフランスのクロ=バガテルへ行きましょう!
午後6時30分からの開始だったのですが、
事前の営業回りが熱くなってクリスティーナと店主さんと意義あるお話で時間をかけてしまい、会場到着はぎりぎりになってしまいました。
でも彼らはさすがにフランス人。。。
「ちょうど時間通りについてよかったね~」だそうです。
まずは、フロイデ合唱団の方々をリーダーに、全員で日本の歌を歌っておむかえです。
「ふるさと」
「もみじ」 の2曲を歌いました。
ワイナリーの説明をスライドを使って説明してからパーティの始まりです。
呉竹荘で特別メニューを用意してもらいました。
前菜5種類
カルパッチョ(鮪・サーモン・烏賊・イクラ)
御前崎で獲れた金目鯛とイナダの香草焼き
(アメリケーヌソースとバジルソース)
蕪の風呂吹き
静岡牛のロースト 地場野菜添え
うなぎ茶漬け
デザート
ワインは7種類
ラ・チュリエール ロゼ’07 VdPレロー
トラディション ブラン’07 ACサン・シニャン
ドナデュー カミーユ・エ・ジュリエット ロゼ’07ACサン・シニャン
トラディション ルージュ’07ACサン・シニャン
ドナデュー マチュー・エ・マリー ルージュ’06ACサン・シニャン
ラ・グロワール・モン・ペール’03ACサン・シニャン
ミュスカ・ド・サンジャン・ド・ミネルヴォワ’07
和食にも充分ワインが合っていて、皆さん満足されたかな、と思います。
各テーブルをクリスティーナに回ってもらいましたが、どのテーブルでも質問が多くでて、時間は足りないくらいでした。
ワイナリーの情熱を直に受けて大満足ですね。
最後に全員で集合写真を撮ってお開きになりました。
参加された皆さん、本当にありがとうございました。
今度はこちらからフランスのクロ=バガテルへ行きましょう!
Posted by ごっつん at 22:04│Comments(0)
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