ワイン屋おやじのぐだぐだ日記　今日もおいしく！

ワイン会の前にクロ=バガテルさんのワインを置いている飲食店さんを挨拶にまわりました。

一軒目は田町にある｢貴田乃瀬」さんです。
和食の店ですが日本酒だけでなくワインを飲むお客様も多く、お出しする料理とお酒との相性をこの店のおやかたがとことん研究しています。

昨日も私たちが持っていったクリスティーヌのワインがどんな料理に合うか、真剣に二人で話していました。
ただ、このワインはこれ！っていうだけでなく、ワインに合わせるにはどうすれば良いのかをいつも考えています。




２軒目は神明町の｢くろねこ亭」さんに行きました。


｢わいん居酒屋」と名乗っていて、ワインを気軽に楽しんでもらいたい、というのがこのお店のモットーです。

美味しいワインをもっと多くのお客様に飲んでもらいたいと、気取らずに飲むことができる店です。
飲んだくれですが、（すみません・・・）料理の腕は抜群のオヤジです。


どちらのお店にもクロ=バガテルさんのワインを置いてありますので
ぜひ行ってみてください。
楽しい会話と美味しい料理、ワインが待っています。