ワイン屋おやじのぐだぐだ日記　今日もおいしく！

昨日浜名湖の牡蠣を買ってきたので今日はカキフライです。
大ぶりの身がぷりっぷりっ！濃厚な味です。




またまたお客様からいただいた新鮮な野菜がいっぱい！
カリフラワー、紫カリフラワー
プチヴェール、フルーツトマト

みずみずしくて甘さも感じられる野菜たちです。



椎茸もほだぎで作っている取れたてのものを分けていただきました。
すごいでかいです。
さつま揚げは九州の嫁さんの友達からです。

またまた頂き物で、ご馳走様です。



ワインは
イル=ラフォルジュ　ヴィオニエ　Vdpドック

クロ=バガテル　Vdpソーヴィニョン=ブラン

ロゼ・ド・ランガラン

ヴィオニエがコクのある牡蠣の味に負けていません。
シャルドネに似ているところもありますが、微妙な酸味と甘味がいい感じです。
これはコストパフォーマンス大！です。・・・￥１６００円