› ワイン屋おやじのぐだぐだ日記 今日もおいしく！ › タコのカルパッチョ2008年05月15日
タコのカルパッチョ
う〜ん！今日は会合で家の食事は食べられないかったのですが、嫁さんがあまりにもきれいにできたので写真をとってくれました。タコのカルパッチョのグリーンサラダに熱々のガーリックオイルをじゅわっとかけて、柚子胡椒醤油をさらっとかけています。
めっちゃ美味しいので帰ってからいただきます！
ワインはレフィエフ・ヴィエイユ・ジュリエンヌ ロゼです。
Posted by ごっつん at 22:20│Comments(0)
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